二、工作內容 1、負責食堂20人左右的大鍋菜采購和烹飪，確保菜品安全，質量，衛生和準時出餐； 2、負責廚房衛生，確保干凈和整潔，按照食品安全標準操作； 3、負責公共區域和指定區域的衛生打掃，含洗手間，確保干凈和整潔。 三、任職要求 1、熟練掌握食堂大鍋菜的烹飪技巧，有1年以上的食堂大鍋菜工作經驗者優先； 2、具備良好的食品安全意識和衛生習慣、身體健康無傳染性疾?。?3、工作認真負責，具有團隊合作精神。