一群人，一件事，一口鍋，一輩子，一個傳奇上個世紀末，改革開放的浪潮中，一群懷揣致富夢的人，開起一家不起眼的火鍋店，它就是傣妹。自此之后，二十多年的風雨歷程，二十多年的艱苦奮斗，當初的一家小店,漸漸發展為數十家、上百家、數百家直營連鎖店。當初的懷揣致富夢的人在艱苦奮斗中，實現了當初的致富夢。時代在變遷，社會在發展，這群人漸漸有了新的夢想，更遠大的目標，更遠大理想：為顧客提供健康美食，為員工創造快樂家園。鍋玖玖火鍋創立于2018年，作為傣妹火鍋兄弟品牌同屬于安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司運營管理的餐飲品牌。安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司是一家專業從事火鍋美食開發，致力于弘揚中華傳統美食的餐飲連鎖管理企業，總部設于中國合肥。企業擁有一流產品研發機構、專業的運營管理團隊、完善的原生態食材供應鏈。秉承特色美味、正宗原生態之宗旨，傳承火鍋文化之精髓并加以完善創新，憑借強大的競爭優勢，開創出獨屬自己的龐大商機，吸引眾多有識之士攜手共進，共創輝煌!