1、審閱各設施設備檢查表,掌握飯店各區域能耗情況,發現異常,分析原因,及時杜絕能源浪費現象。
2、協助總工程師對部門下達各項任務,工作計劃,安排指揮調度部門的日常維修、維保等工作。
3、設備發生故障后及時組織檢修,發現隱患及時排除,做好技術把關工作,保證系統設備經常處于優良的技術狀態,當重要設備發生故障或影響正常營業時,迅速到現場組織處理,并及時將原因和處理的結果向總工程師匯報。
4、做好日常工作安排,維修迅速、及時,保證質量,不留問題,保證飯店的正常營業。遇疑難問題應及時向總工程師報告,組織人員及時處理解決。