更新于 5月27日

食堂管理

7000-9000元·13薪
  • 成都簡陽市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

員工食堂有食堂或餐飲管理崗位經驗者優先熟悉廚房管理、食品安全、成本控制溝通、組織協調能力佳
崗位要求:
(1)大專及以上學歷,年齡40歲以內,酒店管理專業優先,有職工食堂或餐飲管理崗位經驗者優先; (2)熟悉職工食堂廚房管理、成本控制、工作流程、食品衛生安全等關鍵環節; (3)具備較強的溝通、協調與組織能力; (4)能夠獨立處理食堂各類常規及突發事件。
崗位職責:
(1)負責寫字樓食堂日常運營管理; (2)負責制定和完善食堂管理制度及操作流程; (3)負責食堂員工的招聘、培訓、考核等工作; (4)參與編制并審核每周菜譜,負責食堂物資采購需求的提報、過程驗收、庫存管理、成本控制和盈虧情況分析; (5)熟悉并能嚴格執行食品安全及服務標準; (6)負責與客戶日常溝通,參與客戶組織的協調會議,針對客戶意見和內部問題進行整改; (7)負責組織食堂設施設備日常檢查和安排維修; (8)負責統籌管理食堂包廂的商務接待工作,提升接待服務質量。

工作地點

成都簡陽市福田

職位發布者

黃女士/人事經理

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中建五局城市運營管理有限公司
湖南中建市政公路運營有限公司辦公室地址位于長江中游地區重要的中心城市、湖南省省會長沙,長沙長沙市雨花區中意一路158號中建大廈908室,于2019年01月17日在長沙市工商行政管理局雨花分局注冊成立,注冊資本為500萬元人民幣,公司成立以來發展迅速,業務不斷發展壯大。我公司主要經營公路管理與養護;工程咨詢;市場管理服務;市政設施管理;市政道路清掃保潔、維護;市政管道清理、疏通;城市公園管理;城鄉市容管理;綠化養護;園林綠化工程服務;機電設備的維修及保養服務;物業管理。
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