崗位職責:
1. 合理安排人力和使用設備,按照各項工藝要求,達成計劃產量;
2. 關注產品合格率,各項衛生指標和關鍵控制點指標;
3. 與設備部門合作,努力提高班組PE,通過技能培訓,提高員工的操作技能和操作效率;
4. 通過原料,粉料和包材交接,統計班組損耗,找出關鍵損耗點并降低損耗率 ;
5. 進行班組安全培訓和設備安全檢查,確保人員和設備安全。
6. 通過培訓和監督,提高員工的GMP意識,改善生產線衛生狀態
任職要求:
1. 大專及以上學歷或有一定工作及管理經驗者;
2. 食品專業優先考慮;
3.工作需要兩班倒,能接受倒班的優先;
4. 接受過食品行業相關培訓者優先考慮;
5. 有食品加工和生產知識者優先考慮;
6. 具備食品專業技能和生產管理技能;
身體健康,性格開朗,堅韌樂觀,積極進取,求真務實。
職位福利:五險一金、包吃、包住、帶薪年假、交通補助、加班補助、績效獎金