崗位職責:
1、負責生產過程半成品、成品及原物料使用情況的質量管控,保證產品質量,降低產品不良率
2、負責生產過程中異常質量問題的分析處理與反饋,以及問題整改的跟進、效果驗證,有效形成管理閉環
3、監控生產部門的工藝標準執行情況,確保過程管控指標滿足工藝要求
4、對產品生產所用原物料的使用品質進行監控,及時反饋原物料異常質量問題
5、負責制程人員的管理,包括技術培訓、質量意識提升等,提升團隊凝聚力
6、協助品控經理完成其他工作任務
任職要求:
教育背景:食品、藥品及其他質量管理相關專業,大專及以上學歷。
培訓經歷:有品質管理資格證書者優先。
工作經驗:有制程過程管理方面經驗,熟悉飲料、特膳、壓片糖果、乳制品等生產工藝及相關生產關鍵管控點知識。熟悉食品相關國家法律法規。
技能技巧:有一定文案能力,邏輯思維能力,應變處置能力,協調合作能力,溝通表達能力,數據處理能力。