崗位職責
1 負責原料的驗收、取樣和檢驗:根據廠家報告單提供的信息,確認報告單與實物信息是否一致并及時取樣;
2 檢驗標準方法確認:同相關部門索取并確認原料檢驗方法及檢驗標準;
3 試驗物品準備:洗刷、試劑試液等配制及滅菌;
4 據相關規程文件進行規定項目的檢驗;
5 跟蹤異常情況并及時反饋信息;
6 每天定時觀察并反饋微生物檢驗結果;
7 按要求進行樣品留樣和留樣室的管理;
8 按要求管理化學試劑與試液;
9 車間沉降菌及表面微生物的測試工作;
10 原料相關批記錄的填寫;
11 負責內包材的驗收及理化項目的檢驗:根據廠家報告單提供的信息,確認報告單與實物信息是否一致并及時檢測。
12 部分原料質量標準和操作規程的起草與更新;
13 車間工藝驗證相關產品檢驗。
14 市場質量投訴樣品的測試,并參與投訴樣品數據的分析;
15積極配合每次的到訪檢查,為順利迎檢提供保障;
16 輔助第三方檢測機構進行儀器校驗工作。
任職要求
1.能適應周末加班,長時間潔凈區工作者優先;
2.本科(含應屆),有豐富工作經驗者可適當放寬學歷標準,藥學及食品相關專業;
3.食品及保健食品質量從業經驗優先;
4.掌握食品、保健食品法律法規及政策優先;
5.熟練使用專業辦軟件;
6.具備良好的人際溝通及學習能力。
職位福利:六險一金、免費班車、節日福利、周末雙休、定期團建、定期體檢