求職者您好！感謝您的關注！ 在我們相互了解之前，希望您對我們的品牌初步了解。 【品牌簡介】 胖妹面莊—主營重慶小面、川渝小吃、中式糖水，現在北京開設四家門店。 【品牌榮譽】 胖妹面莊憑借麻辣驕人的口味迅速獲得北方食客的認可。常年位列北京粉面館熱門榜TOP1。香餌胡同店2021~2025蟬聯獲得米其林必比登推薦餐廳。 【門店概況】 單店面積150㎡~200㎡，后廚面積60~80㎡。 客單價65元。單店員工數25~30人。 胖妹衷心希望在成長的道路上，有幸加入更多認可品牌前景的有識之士一起共事，相互成就！ 這則招聘，我們求賢的是優秀的后廚以及洗碗工。 【薪酬福利】 1.薪資區間：4.5K-8K 2.薪資結構：底薪+加班費+房補＋獎金 3.獎金結構：門店獎金、個人獎金、節假日三薪、年假等 4.特殊福利：完整年度享十三薪。以農歷年初公司發布為準 5.晉升空間：公平明確的晉升制度，晉升周期快，晉升空間大 6.晉升路徑：后廚→廚房組長→副廚師長→廚師長 7.全職包吃住，宿舍均在距門店500米內，基礎設施齊全 8.無需住宿者房補800元/月 【任職要求】 1.18-48周歲男女不限，兩年以上后廚工作經驗 2.身體健康，工作態度積極，有責任心，服從領導安排，有較強的團隊意識 3.受過餐飲業全面性的專業培訓，精通烹飪知識，通曉食品生產加工過程 4.熟知廚房設備的知識，熟悉食品衛生安全知識 5.勤奮上進，對餐飲工作有較高的工作熱情 【崗位職責】 1.按照店內標準執行廚房正常工作 2.負責區域菜品出品，保證出品質量 3.負責區域菜品意見及投訴事件，做好登記，及時反饋給廚師長/店長 4.負責檢查維護后廚區域的清潔衛生，食材儲備，水電氣供應，各項設施設備 5.了解餐廳的營業情況，根據市場各類因素進行綜合考慮，推陳出新定期鉆研及推出新款菜式 6.重慶小面的調料調味以及系列菜品的出品。 7.洗碗工聽從管理人員調配，完成好自己的工作范圍。 【工作時間】 每日上班時間可協調，具體需配合整體門店的排班。 【聯絡我們】 更多具體細節，可面試時詳細了解。 歡迎咨詢此職位的朋友互換聯系方式或站內留言。求職該職位請準備簡歷。 店務繁忙，如果我們沒有及時回復您的留言和接聽電話，請諒解！ 感興趣的朋友可站內留言互加，我們看到一定會回復的！感謝！期待您的加入！