崗位職責： 1. 參與食品加工工藝的設計、優化和改進，確保生產流程高效、安全。 2. 負責新產品的開發，從概念設計到試生產，確保產品符合市場需求和法規要求。 3. 進行原材料篩選、配方優化和工藝實驗，提升產品質量和競爭力。 4. 協助制定并執行質量控制標準，確保產品符合食品安全法規（如HACCP、ISO 22000等）。 5. 參與生產設備的選型、調試和維護，確保設備運行穩定。 6. 跟蹤行業技術動態，學習并引入先進的食品加工技術和理念。 7. 與研發、生產、質量等部門協作，推動項目順利實施。 任職要求： 1. 學歷要求：食品科學、食品工程、生物工程或相關專業?？萍耙陨蠈W歷。 2. 經驗要求： - 1-3年相關工作經驗，具備食品加工或研發經驗者優先。 - 無經驗者需表現出強烈的學習意愿和能力。 3. 技能要求： - 熟悉食品加工工藝和設備，具備一定的實驗設計和數據分析能力。 - 善于創新，對食品開發有濃厚興趣，能夠提出新想法并付諸實踐。 - 具備良好的溝通能力和團隊協作精神。 4. 加分項： - 熟悉食品安全法規和質量管理體系。 - 有成功開發新產品的經驗。 - 熟練使用辦公軟件和食品加工相關軟件。