一、崗位職責
1、學習食品營養和烹飪技術,不斷調整膳食結構,為公司員工提供營養豐富、色香美味的飯菜。
2、嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生,不加工腐爛變質食物,杜絕食物中毒事件發生。做好每日留樣盒登記。
3、負責廚房衛生,保持整潔、干凈,符合部門和上級行政管理要求。
4、維護就餐秩序,監督浪費行為。
5、嚴格遵守安全操作規程,正確使用操作工具,充分利用原材料,節約水、電、氣。
6、完成領導交辦的其他工作。
二、任職要求
1、專科(含)以上學歷,烹飪技術等相關專業優先考慮。
2、必須具有食品健康證;持有廚師等級證優先考慮。
3、5年以上工廠食堂廚師工作經驗。
4、熟練掌握烹飪技能和知識,能夠根據員工要求和口味進行自主創新。
三、福利待遇
1、入職繳納五險一金(實繳);
2、入職核定帶薪年休假;
3、提供員工宿舍,工作餐(三餐)免費;
4、上6休1,6小時/天,周末只負責中餐;
5、節日禮品、員工團建活動、技能培訓、晉升通道等。