更新于 5月26日

烘焙商務經理

1.5-2萬
  • 鄭州二七區
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

商務合作渠道合作品牌合作KA大客戶快速消費品餐飲服務
1、. 市場拓展與客戶管理 - 主導烘焙行業大客戶(如連鎖餐飲、商超、酒店、線上平臺等)的開發與長期合作,完成年度銷售目標(如年銷售額5000萬+)。 - 建立并維護核心客戶關系,定期分析客戶需求,提供定制化解決方案(如產品組合、供應鏈優化等)。 - 策劃并執行大客戶營銷活動,推動產品復購率與客戶滿意度提升。 2. 資源整合與渠道建設 - 利用自帶行業資源(如供應商、代理商、品牌合作方等)快速打開市場,搭建全國或區域銷售網絡。 - 拓展異業合作(如咖啡品牌、乳制品企業等),探索聯名產品或渠道共享模式。 3. 產品研發協同 - 深度參與烘焙產品研發,結合市場反饋提出產品優化建議(如口味、包裝、成本控制等),推動新品上市。 - 與研發團隊協作,確保產品符合市場趨勢及客戶需求(如低糖、健康化、差異化創新)。 4. 行業洞察與策略制定 - 跟蹤烘焙行業動態(如消費趨勢、競品策略),定期輸出市場分析報告,為公司戰略提供依據。 - 制定區域或全國市場拓展策略,優化定價、促銷及渠道策略,提升市場占有率。 5. 團隊管理與培訓 - 帶領銷售團隊(5-10人),分解目標并監督執行,定期評估團隊績效。 - 組織銷售培訓,提升團隊專業能力(如談判技巧、產品知識、客戶管理等)。 6. 商務談判與風險控制 - 主導商務談判,簽訂合作協議,確保條款合規且符合公司利益。 - 監控合同執行情況,及時處理客戶投訴或風險問題。 任職要求 1. 行業經驗:5年以上烘焙或食品行業商務/銷售經驗,熟悉烘焙產品(如面包、蛋糕、冷凍面團等)市場及供應鏈。 2. 資源背景:自帶烘焙行業核心客戶資源(如連鎖品牌采購負責人、區域代理商等),具備快速落地合作的能力。 3. 研發理解:了解烘焙產品研發流程,能與技術團隊有效溝通,推動產品商業化。 4. 能力要求: - 優秀的商務談判、資源整合及跨部門協作能力。 - 數據分析能力(如銷售數據、客戶畫像分析),熟練使用Excel、PPT等工具。 - 抗壓能力強,適應高強度工作節奏,可接受出差。 5. 年齡與穩定性:28-40歲,具備長期職業規劃,認同公司文化。

工作地點

鄭州二七區漢堡灣

職位發布者

劉笑/人事主管

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公司Logo鄭州漢堡灣食品有限公司
鄭州漢堡灣食品有限公司是一家專業致力于漢堡面包制造與研發的企業,是頂新國際德克士指定漢堡面包供應商。公司坐落于鄭州市馬寨產業集聚區,占地面積13500平方米。其前身為鄭州金麥嘉食品有限公司,創立于1991年,20多年來公司不斷發展壯大,并于2014年更名為鄭州漢堡灣食品有限公司,公司憑借其優質的產品和創新能力已經發展成全國專業漢堡面包生產企業之一。隨著企業營運突飛猛進和產品品質的不斷提高,漢堡灣贏得了廣大消費者認可和供應商的信賴,企業以河南鄭州生產基地為中心,先后在山東濟南、山西太原、四川成都設立分公司,業務遍布河南、河北、山東、山西、甘肅、寧夏、江蘇、湖北、四川、安徽等多個省份,產品市場覆蓋率達90%,在中部省份市場份額占據行業首位。漢堡灣漢堡面包采用先進的面團發酵工藝,使面包柔軟而富有彈性,營養豐富;組織蓬松,氣孔大小均勻;充分延展面筋,極大減緩淀粉老化程度,并與國內外著名廠商:益海嘉里、中糧集團、樂斯福、嘉吉、英聯馬利、保齡寶、安琪酵母等供應商建立戰略合作伙伴關系,確保優質穩定的原料供應,著力打造優質的產品、消費者滿意的產品。德克士多次與公司進行技術交流,授予公司“A級面包供應商”榮譽稱號。漢堡灣始終堅持“自強不息,厚德載物”的企業精神,通過不斷對優秀人才的發掘與培養,逐步實現了企業“以全國優秀專業高校畢業生為主干,博士、碩士為引導”的人才發展戰略,同時還與河南工業大學、美國AIB、美國MARKEL烘焙集團建立了長期合作關系并展開廣泛的技術交流活動,不斷跟蹤國際漢堡面包生產技術最前沿。
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