1、統籌酒店各部門的日常運營，監督服務流程與標準執行，確保高效運作。 2、制定并優化運營管理制度，提升服務質量和客戶體驗，處理重大客戶投訴及突發事件。 3、監控經營數據（如入住率、RevPAR、GOP等），分析業績波動原因并提出改進方案。 4、協助總經理制定酒店年度經營計劃、預算及長期發展戰略，推動目標分解與落地。 5、監督酒店財務預算執行，控制成本費用，確保利潤目標達成。審核財務報表及經營分析報告，向管理層提供決策支持。 6、負責中高層管理人員選拔、培養與考核，打造高效協作團隊。 7、確保酒店合規運營，落實安全、衛生、消防等法規要求，防范經營風險。制定應急預案，妥善處理突發危機事件。