1.按照餐廳規定做好儀容儀表,精神飽滿,保持積極的工作狀態,嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,為客人提供熱情周到的服務;
2.做好餐廳清潔工作,在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺;
3.對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配;
4.做好餐前檢查及收尾工作
5.做好客人用餐服務工作,主動與客人溝通,征詢客人意見及評價,遇到客人投訴立即匯報領導解決
6.完成上級交付的其他工作任務。
崗位要求:
1.高中以上學歷;
2.1年以上酒店餐飲相關工作經驗優先;
3.形象好,氣質佳,年齡18—30歲,優秀可放寬;
4.端正的工作態度并能承受工作壓力,負有責任心,性格活潑開朗,具有親和力,有良好的服務意識;
5.身體健康,無不良嗜好。