崗位職責： 1、考察供貨商的產品質量、供貨能力、企業質量保證能力、企業信譽等方面，在現有供應商基礎上不斷尋求新的供應商，以確保供應資源的豐富與寬闊的選擇范圍， 2、負責新增供應商的尋訪、調查，并組織相關部門進行評估、審查。 3、對供應商進行詢價、比價、議價，并上報相關信息（交貨周期、日產能、最低訂購量、包裝要求、品質標準、價格條件等）； 4、市場行情的調查、動態資訊收集、整理，及時上報，以便及時調整采購策略。與廚房條線保持聯動。 5、掌握對各類食品原料的需用要求，及時了解市場的供應情況，掌握季節性的產品特性和價格變換，對市場上的新產品、新價格及時向領導匯報 6、根據金蝶系統采購單，下推訂單，并跟催采購進度，確保訂購物料按時、按量、保質送達我司倉庫。 7、訂單變更與撤消、品質要求的變更需與廚房、供方之間及時信息傳遞，確保供方滿足我公司需求。 任職要求： 1、高中及以上學歷，熟練操作金蝶系統、Excel、Word等辦公軟件。 2、熟知各類食品原料的名稱、特性、品質、產地、用途等等。 3、25-45歲之間，三年以上食材類相關工作。 4、需要適應時間的調整（三個班次），熟悉倉儲、記賬運作流程，。 5、責任心強，語言溝通能力好，思維清晰，協調能力強，能夠積極配合上級領導安排的工作。