一、崗位職責及崗位內容
? ? 崗位名稱:店長
? ? 直屬上級:營運總監或區域經理
? ? 直接部署:本店所有工作崗位
? ? 崗位描述:全面負責店面的經營及管理工作
二、???? 工作內容
1、按照總部統一管理要求組織本店的經營管理工作。
2、執行總部的工作指示及其制定本店年度、月度經營方案、工作計劃、工作總結,報上級部門審批后執行。
3、代表本店向上級做工作匯報,接受上級的業務咨詢、業務考評、工作檢查及監督。
4、營業時斷對店面的巡視,檢查服務質量、出品質量,并及時采取措施解決,綜合了解本店營業情況,定期督促本店財務召開并親自參加經營分析會。
5、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監控,落實本店經營范圍內的合同的執行,控制本店的各項開支及成本消耗。
6、負責本店員工實施業務考評與人才推薦,合理安排人事變更的審批工作。
7、加強員工的職業道德教育,關心員工的思想和生活,加強員工的業務技能培訓。確保員工職業操守、個人衛生、個人衛生、儀容儀表等符合公司要求。
8、協調、平衡各部門的關系,發現矛盾及時解決。
9、負責店面的外圍關系協調。
10、分析每日經營狀況,發現問題及時采取措施。
11、負責建立無事故、無投訴、無推諉、無派系的優秀團隊。
? ?三、任職要求
1、年齡25-40歲,身心健康、品行端正,誠實正直、性格開朗、工作細致積極主動,具有良好的職業操守。
2、普通話標準、英語較好、流利,能聽、說當地語言者優先,能熟練使用一門常用外語者優先。
3、大專以上學歷或相應文化程度,酒店、旅游管理相關專業或受過相關專業培訓,從業、管理經驗豐富。
4、具較強的統籌能力、組織計劃能力和溝通協調能力,作風嚴謹、個性成熟,具有良好的觀察鑒別力,做事果斷且不乏穩重,抗壓能力強。
5、有百勝餐飲集團或者星巴克餐飲行業優先考慮。
職位福利:五險一金、績效獎金、加班補助、包吃、包住、帶薪年假、彈性工作、定期體檢