1、招聘人員:工藝研發工程師/主管(豆胚方向)
2、崗位職責需求:
1)研究現有產品工藝及設備,分析相關技術指標,對現有產品工藝及設備,進行不斷改進和優化;
2)根據公司研發戰略計劃,知悉項目流程,制定最優化的新產品胚體技術開發。
3)對現有生產工藝進行持續優化,提高生產效率,降低生產成本,提升產品質量,解答生產現場的技術疑問;
4)編寫研發生產工藝流程技術文件,生產工藝標準操作程序(SOP)等,確保生產過程的規范性和可追溯性;
5)與采購、生產、質量控制、銷售等部門保持密切溝通,確保研發工藝的順利落地及市場需求的有效對接
6)參與制定產品質量標準,監控生產過程中的質量數據,確保產品符合質量標準;
3、崗位要求:
1)專業性:食品相關專業背景(食品科學與工程、食品化學等),實操動手能力強。
2)溝通表達:表達流暢清晰有條理,主次分明,能突出重點;
3)興趣愛好:愛好美食,對較大的好奇心產品,善于思考分析研究;
4)文化程度:本科及本科以上
4、工作時間:8:00-17:30,雙休制,需根據項目進度表,靈活調休。
5、工作地點:湖南省岳陽市經開區勁仔食品岳陽分公司