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餐飲設施負責人

1-1.1萬·13薪
  • 廣州海珠區
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

機械設備維保餐飲服務
任職要求:
1、年齡45歲以下,大專及以上學歷,機電等相關專業或相關工作背景
2、5年餐飲設備維修和管理崗位工作經驗
3、有電工證,有電氣類實操經驗,熟悉廚房區域機電、廚房設備等相關知識,具備基礎圖紙閱讀能力
4、會使用電腦,會使用office辦公軟件,有常規的臺賬歸納、整理能力
5、熟悉行業內餐飲設備分類、用途、常規操作、檢查要點等事項,具備基礎的餐飲設備維修技能,有獨立多品類餐飲設備維修能力的為加分項
6、良好的溝通能力、執行能力和團隊合作精神、責任心強、能吃苦耐勞
崗位職責:
統籌管理非深區域餐飲設施相關工作
1、負責餐飲設備的運行保障,保證各類餐飲設備的運行處于正常、安全狀態
2、負責餐飲設備的維修、保養的管理、監督、驗收等工作,確保相關工作及時完成、質量合格,包括管道隔油池清理
3、負責餐飲設備的日常巡檢,參與通用設備日常巡檢,做好相關臺賬管理
4、負責監督運營商日常使用和操作培訓,確保設備使用合規
5、負責管理餐飲空間的改造工作,審核技術方案,監督現場施工質量,驗收最終成果,做好施工期間的管理協調
6、負責填寫各項運行/維修/巡檢記錄及接班記錄,如遇突發性時間及時處理并上報:
7、餐飲資產管理:定期檢查資產標簽、盤點餐飲設備和餐具,牽頭餐飲資產盤點,負責餐飲設備庫房管理
8、負責新項目餐飲設備驗收,開業前壓力測試,設備調試培訓,開業前保障;
9、組織新項目餐飲設備開業前培訓、維保等,并按照合同要求與維保供應商輸出維保方案,并對相關方案與運營商交底。
10、餐飲空間突發事件協助處置
薪酬待遇:
1、上五休二,9小時班(含用餐),加班另算;
2、按照要求繳納五險,高溫補貼,13薪;
3、薪酬10K-11K
4、上班時間10:00-19:00
赫基大廈

工作地點

廣州海珠區赫基大廈

職位發布者

譚心雨/人事經理

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招商局積余產業運營服務股份有限公司(簡稱“招商積余”,下稱“公司”),是招商局集團旗下從事物業資產管理與服務的平臺企業,中國物業管理協會副會長單位,是A股物業管理龍頭企業,股票代碼001914。獲評2024中國物業服務企業綜合實力TOP3,2024中國公建物業服務力TOP1、2024中國學校物業服務力TOP2、2024物業服務力百強企業TOP4等,2022年2月24日,公司獲得國資委批復入選國企改革“雙百行動”。公司明確“12347”發展戰略,致力于成為中國領先的物業資產管理運營商,以“大物業”+“大資管”為核心主業,堅持輕型化、規?;⒖萍蓟褪袌龌摹八幕卑l展原則,構建“向善、向上”的企業文化,打造“沃土云林”綜合性云科技平臺型商業模式,深耕三大業務:基礎物業服務,到家匯商城云平臺增值服務以及綜合設施運營、建筑智能化、電梯安裝維保、二手房租售、洗護服務、康養服務、團餐等專業增值服務,同時開拓以商業運營、持有物業出租及經營為主的資產管理業務,為客戶提供全業態、全價值鏈、全場景的綜合解決方案。2023年,公司實現營業收入156.27億元,較上年同期增長20%,其中,物業管理業務實現營業收入147.58億元,較上年同期增長18.03%,歸屬于上市公司股東的凈利潤7.36億元,較上年同期增長23.96%;截至2023年12月底,招商積余歸屬于上市公司股東的凈資產為97.59億元。
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