1.清洗餐具 :
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按照“四過關”(一刷、二洗、三清、四消毒)的程序清洗每只碗盤,確保衛生質量
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使用合適的洗滌劑和工具,注意節約用水、電、氣
2.存放餐具 :
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清洗完畢后,將干凈的餐具分類分檔放入櫥柜,防止污染和破損。
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對于貴重餐具,要特別保管。
3.環境衛生 :
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保持洗刷間的環境衛生,包括地面、墻面、設備和工作臺。
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清理下水道,保持水池無污物、油膩、茶垢、無異味。
4.設備維護 :
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負責洗刷間各類設備、用具、用品的使用和保管。
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定期檢查消毒柜等設備的運轉情況,如有異常及時報修。
5.破損管理 :
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注意輕拿輕放,減少餐具破損6。
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發現破損餐具要立即揀出、申報并查找原因
福利:
?每年綜合福利費3000元以上
?五險、提供食宿、體檢、生日禮金、評優獎金、中秋節春節禮品、三八節六一節禮品、入司紀念獎、結婚生子慰問金、旅游、防暑降溫防寒禮品、觀影活動、文體活動/技能競賽、子女高考關懷與獎勵、帶薪假、入職滿一年后增加工齡工資等。
晉升空間:每年5月份、11月份有兩次申請調整職級的機會,具有良好的晉升空間和發展空間