公司介紹:
"幸運咖"創立于2017年,是一家以現磨咖啡為主的全國連鎖品牌,隸屬于河南幸運咖餐飲管理有限公司,是蜜雪冰城股份有限公司全資運營的咖啡品牌。依托集團公司二十余年的行業經驗,形成了集研發生產、倉儲物流、運營管理于一體的完整產業鏈。品牌自創立以來,始終秉承著“真人真心真產品,不走捷徑不騙人"的核心價值觀,堅持選用優質原材料打造產品,致力于讓全球每個人喝上高質平價的好咖啡。
崗位職責:
1、【外賣基建】外賣第三方配送審核、創建門店信息、綁定配送運力、創建門店角色賬號等基礎運維工作;
2、【外賣策略】外賣配送策略的制定、門店配送策略的維護以及批量設置門店配送方案;
3、【外賣客訴】外賣日常問題工單的解決,客訴、運營群等渠道的相關問題的處理,以及和第三方運力關于配送費相關事宜的溝通;
4、每月配送商復盤并處理業務問題,保障配送訂單正常承接并及時跟進優化;
5、優化現有業務發展模式,提升配送準時率和門店營業率;
6、解決外賣異常問題及訂單,并輸出問題SOP手冊進行減少問題發生率。
任職要求:
1、1年以上餐飲平臺外賣運營經驗;
2、 對茶飲/咖啡行業、頭部品牌、用戶需求進行分析研究,獨立制定過外賣運營方案,活動日歷和活動方向(流量拉新,用戶復購,團餐,校內增量);
3、熟悉外賣運營平臺營銷活動規則及作用,營銷活動費與各數據之間的關系,提升外賣訂單量。