崗位職責： 1、負責項目開辦的全面組織協調工作; 2、負責食堂員工的聘用、住宿、人員考核、培訓、安全等; 3、負責食堂現場的日常管理工作(包括但不限于:員工著裝、文明用語、食堂環境、疫情防控、原材料索證索票、原材料出入庫及保管、設備維護、餐廚具清潔、食品加工售賣過程管控、留樣工作、臺賬管理、證照管理、檔口管理、四害消殺等) ; 4、負責做好所在食堂的風控管理工作(包括但不限于:實質投訴、工商稅務、食品安全、消防安全、人身安全、勞動或經濟糾紛、突發事件等) ; 5、負責與項目方及主管部門保持良好的工作關系，營造，公司良好的外部環境; 6、負責加強對食堂每個環節的有效監督，提高總體工作水平和跨部門協作; 7、負責制定項目點成本預算、利潤指標，并進行階段分析，協調項目回款等; 8、負責落實運營中心各項規章制度、各項管理和操作性文件，并執行6T標準化管理工作; 9、處理公司臨時交辦的其它工作事項。 任職資格： 1、價值觀好，踏實穩重、善于溝通、交流，責任心強、原則性強、工作嚴謹、善于總結； 2、身體健康,精力充沛，能適應彈性、外阜派遣等工作要求； 3、食品或餐飲類專業，大專以上學歷，能熟練操作電腦辦公軟件，25-45歲，有團餐管理經驗優先考慮。 工作地點：安徽，江蘇