更新于 2月11日

餐飲樓面主管

6000-9000元
  • 福州鼓樓區
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲樓
1、日常運營管理
環境與設備管理:
(1)每日檢查用餐區域(臺面、地面、餐具、裝飾等)的整潔度,調整燈光、背景音樂氛圍細節。
(2)確保菜單、宣傳品等物料齊全,并根據活動需求調整陳列
2、服務流程監督
(1)監控從迎賓、點餐、上菜到總賬的全流程效率,避免高峰期擁堵
(2)抽查服務員操作規范性
(3)協調傳菜部與前廳的銜接,確保出餐速度和菜品溫度
3、投訴與危機處理
(1)直接介入復雜客訴(如菜品質量問題,服務糾紛等)快速決策補救方案
(2)處理突發事件(如顧客受傷、設備故障導致延誤
4、滿意度提升
定期分析顧客評價(線上平臺、現場反饋表)
5、餐廳預制菜、魚丸推銷

工作地點

福州鼓樓區閩味食府(三坊七巷店)

職位發布者

HRM/人資經理

立即溝通
廈門優之點投資有限公司
廈門優之點投資有限公司創立于2006年,是閩臺合資企業,公司總部位于廈門市五A級海景寫字樓五緣灣超域國際商務大廈,現有員工100多人,是一家專業從事對臺投資、臺灣進口食品、日用品、化妝品等商品批發、零售、電子商貿一站式服務及化妝品研發生產的綜合性企業,在國內擁有較大知名度和影響力。目前,優之點下轄廈門茗雨軒貿易有限公司以及廈門中埔臺灣農特產品平價商場、大嶝臺灣生活館免稅商場等5家直營店,商場年接待消費者500萬人以上。在全國范圍內擁有上千家各地區經銷商,經營上千余種臺灣商品,打造自主品牌“VIRTUES優之點”、“寶島之戀”、“日月棠”、“好有味”、“品之優”;同時還有“親親”、“老楊方塊酥”、“統一糖果”、“綠力99”、“三興魚罐頭”等大陸區總代理;以及“金門高粱酒”、“盛香珍”、“三點一刻”等大區代理商。除了傳統渠道外,近年來公司全力開展電子商務,建立自營電子商務分銷平臺,入駐天貓平臺,并與淘寶“臺灣館”密切合作。未來電子商務將成為公司業務增長的重要引擎之一。除臺灣進口食品、日用品等商品批發、零售外,2015年在臺灣成立了悅麗妍有限公司,是專業于美容產業開發,經營管理、教育訓練的企業,致力將臺灣生技優勢結合在原生植萃,創造以人美為本,對環境有善,最綠、最好的保養品,我們堅持每一瓶商品出廠時,必須接受最嚴謹的檢驗,更重視每一位顧客使用后的感受,透過品牌傳遞,取之社會、回饋社會的理念,并許下創造更多、更好的商品,來服務各個顧客的需求,將女悅已者容,奢華美麗的概念傳達給每一個女人。優之點在開展全國批發業務的同時,為做大做強,提升企業品牌,積極開發區域品牌代理和實體店相結合的加盟服務,把我司經營實體店成功的經營模式,復制到全國各地加盟商,與客戶共同發展,共享發展成果。我司奉行“誠信+質量+服務”的企業精神,追求“為客戶創造財富、為企業創造利潤、為員工創造收入、為社會創造價值”的企業宗旨,倡導“以人為本、信譽為本、客戶至上、共謀雙贏”的經營理念。率先在行業內打破原有臺灣商品市場經銷代理的混亂局面,對經銷代理商進行嚴格的市場保護,以及加盟商的利益維護,并不斷推出代理、批發激勵機制,已經建立起覆蓋全國的經銷網絡布點。我們的使命:“誠信立足,服務兩岸”,公司已建立起“專營進出口商品商場+經銷/代理批發+網上超市零售/分銷+加盟服務”四位一體銷售體系,未來十年,傾力將“優之點”企業品牌打造成為國內外優質進口商品行業的領跑者,讓國內外優質商品走進千家萬戶。除臺灣進口食品、日用品等商品批發、零售外,2015年總公司在臺灣成立了悅麗妍化妝品有限公司,是致力于美容產業開發,經營管理、教育訓練的企業,將臺灣生物科技與原生植萃相結合,創造以人美為本,對環境友善,最綠、最好的保養品,我們堅持每一瓶商品出廠時,必須接受最嚴謹的檢驗,更重視每一位顧客使用后的感受,通過品牌傳遞,取之社會、回饋社會的理念,以創造更多、更好的商品,服務每個顧客,將女悅己者容,奢華美麗的概念傳達給每一個女人。臺灣悅麗妍除擁有自有品牌“吐司女孩”外,還代理了臺灣“茶寶”“碧芙蕾詩”等臺灣暢銷的護膚、洗滌知名品牌。親愛的伙伴們,請加入我們的團隊吧!加入“優之點”的大家庭您將享受年十三薪,優秀者額外有年終獎;加入“優之點”的大家庭您將享受部門活動經費;加入“優之點”的大家庭您將享受帶薪年假等福利;加入“優之點”的大家庭您將享受寶島臺灣游;加入“優之點”的大家庭您將享受中秋,尾牙,趣味運動會等一展才藝的機會;加入“優之點”的大家庭您將可以入黨,接受黨組織的洗禮;加入“優之點”的大家庭您將與年輕、有活力、有激情的團隊成為相親相愛一家人。到達公司的乘車路線:五緣灣商業運營中心同安大廈1號樓601單元(五緣灣公交場站或五緣灣運動館站,公交線路439A、102、435、82、6路
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