1、根據公司新產品(醬料、調味料、預制菜等)開發需求,研發新菜品。
2、負責新產品的研究與開發工作,工藝設計及工藝管理工作,完成公司下達的各項研發任務。
3、擁有較高的烹飪技術,精通食品材料及其產地、規格、質量等,并負責研發實施設備及食品品質、安全等管理工作。
任職要求:
1、3年以上中餐餐飲、食品行業從業經驗(川菜、湘菜廚師長或食品工業化菜肴研發),年齡40歲以內。
2、具有較強的創新能力和市場前瞻性,適應能力強。
3、熱愛食品行業,較強的團隊協作能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力。
職位福利:五險一金、績效獎金、帶薪年假、交通補助、餐補、節日福利、年底雙薪