1、準時上下班，儀容儀表合格，精神狀態飽滿。負責為顧客提供熱情禮貌標準化服務工作。 2.服從管理，團結同事，隨時接受管理員任務分配及調遣，并優質高效完成。 3、參加每日班前會，認真聽取會議內容，了解當餐預定餐位、就餐人數及時間，了解宴請來賓特殊要求、喜好，提供個性化服務。 4、每餐前，按照衛生標準達標完成環境，桌椅、臺面及餐具衛生，準備好各種餐用具，茶水，確保服務高效。 5、按規定時間站位迎客，熱情禮貌引領客人至預定包房或選擇滿意餐位。 6、客到按服務流程主動為客人拉椅讓座接掛衣物，斟倒第一杯禮貌茶，根據客人實際人數進行餐位加撤。 7.熟悉當日沽清及特推菜品，主動為客人推薦特色菜品、茶水、酒水、飲品。 8、餐中服務時，與客溝通，細心聆聽客人需求，請字當頭謝字不離口，及時為客人斟茶、添加酒水，上菜，分菜，講解特色菜品。 9、客人用餐結束時，吧臺核單為客人買單，幫助客人帶上隨身物品，禮貌送客。 10、 每班工作結束，及時整理區域衛生，達到可供參觀、隨時迎接客人狀態。做好收市安全檢查，關閉水、電、鎖好門、窗，確保安全。 11、積極參加培訓學習，不斷提高職業素養，業務技能，形成學、幫、帶，努力向上的良好風氣。 12、嚴格遵守酒店各項規章制度，傳播正能量，積極向上，爭做優秀員工。