在國家部委及政府的大力支持下，皓月集團于2005年組建了生化制品研發中心，2008年投資建成了面積達3000多平方米的GMP車間，引進了國內外先進的生產設備及檢驗儀器，并獲得了GMP批準證書及生產許可證書。皓月生化制品研發中心采用現代生物技術，利用牛副產品，精深加工多種生化制品及保健品。主要從牛血中提取的超氧化物歧化酶、血紅素鐵、血漿蛋白；從牛軟骨中提取的硫酸軟骨素、生物鈣等；從牛膽汁中提取的膽酸；從牛肺中提取的肝素鈉等75種生化制品，并利用生物制品原料進一步開發系列生化保健食品及20多種蛋白質粉系列營養食品，其中皓月牌銘月膠囊、皓月牌欣月膠囊、皓月牌映月膠囊、皓月牌瑞雪片、皓月牌甘丹膠囊已獲得國家保健食品批準文號。年產生化制品1200噸、保健食品2億粒。公司所生產的保健食品均采用健康、無污染的牛副產品為原料，對人體具有吸收性好、生物利用率高、安全無副作用的特點。其中皓月牌銘月膠囊、皓月牌欣月膠囊、皓月牌映月膠囊都已獲得了國家發明專利，從而填補了我國在牛副產品深加工領域的技術空白。