更新于 4月22日

西餐廳經理

9000-12000元
  • 沈陽和平區
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳
崗位職責:
1.根據酒店或餐廳的整體經營目標,制定西餐部的長期發展規劃和短期運營計劃;
2. 領導并協調西餐部廚師團隊的合作,監督新菜品的研發、試制及上市過程。定期評估菜單的受歡迎程度和銷售業績,根據市場趨勢和顧客反饋進行調整和優化;
3. 負責西餐部的成本控制,包括食材采購、庫存管理、人工成本及日常運營費用等。通過精細化管理,確保成本控制在合理范圍內,同時提高經營效率和盈利能力;
4.負責西餐部員工的招聘、培訓、績效評估及激勵機制的建立。營造積極向上的工作氛圍,提升員工的專業技能和服務意識,打造一支高效、團結的團隊;
5.關注顧客需求,提供優質的餐飲服務,提升顧客滿意度和忠誠度。處理顧客投訴和反饋,及時解決問題,確保顧客體驗始終如一;
6.制定并執行西餐部的市場營銷計劃,包括促銷活動、品牌推廣、社交媒體運營等;
7.確保西餐部的安全衛生工作符合國家和行業的標準。監督員工執行食品安全和衛生管理制度,保障顧客和員工的人身安全;
任職資格: 1. 年齡26—40歲,身體健康, 能夠進行日常工作英語交流。 2. 具有大型餐飲企業三年以上同崗位管理工作經驗。 3. 熟悉餐飲店面前廳業務流程標準。 4. 熟悉西餐菜單和酒水牌知識,、熟悉洋酒和葡萄酒知識,能夠進行日常工作英語交流。 5. 溝通協調能力、卓越的執行力、基礎領導力。
職位福利:餐補、通訊補助、員工旅游、節日福利

工作地點

沈陽市和平區彩塔街29號,萬象城西側廣場

職位發布者

侯薇/人事經理

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業喬投資(集團)有限公司簡介業喬投資(集團)有限公司(以下簡稱:業喬集團),總部位于沈陽。作為大型多元化投資集團,業喬集團業務涵蓋金融、能源、地產、汽車、俱樂部運營等多個領域,年營業額近百億元人民幣。2000年,業喬投資(集團)有限公司成立于遼寧·沈陽。立業之初,即以東北首家規?;嚱涗N企業,成為區域標桿,并最早實現了汽車品牌的全品牌布局。不積跬步無以至千里,歷經20載深耕,業喬集團已經實現以汽車為核心的汽車銷售、汽車金融、汽車服務與二手車交易的產業集群業務,蟬聯中國百強汽車經銷商榮譽稱號。同時,業喬集團從汽車經銷企業,飛躍發展,拓展到科技、互聯網、地產、旅游、文化和餐飲于一身的多元化綜合性企業集團。先行于行業,緊跟于時代,成就于客戶。業喬集團以“買車到業喬,服務到業喬”為理念,以“提高客戶消費體驗,降低客戶消費成本”為宗旨,以“業喬汽車就在您身邊”為愿景,為東北超 200萬中高端車主提供標準化、系列化、信息化的汽車銷售與服務體驗。推出的“96767在線”、“小車援助小程序”、“小車車管家APP”等信息化產品,滿足不同消費者、不同場景、不同車輛周期的客戶需求;推出"養車無憂”等一系列通用標準化服務產品,高度契合客戶汽車生活形態需求。未來,業喬人將繼續致力于營造更美好的人、車、生活生態,與千萬車主心意相通,一路同行,打造業喬集團百年品牌。
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