職位描述
一、崗位職責:
1、負責茶館空間的全面運營和管理工作,實現茶館營業額目標;
2、管理培訓茶館服務標準和流程,領導茶館員工給顧客提供優質的服務與銷售;
3、制定各類茶館活動與營銷政策,努力提升營業額;
4、制定成本管理等經營管理制度,正確控制毛利率和成本,加強食品原料和物品管理,降低成本,增加盈利;
5、制定員工的培訓和考核制度。
二、任職要求:
1.高中及以上學歷,28-40歲,茶專業優先考慮;
2.3年以上工作經驗,有單獨經營管理茶館、茶餐廳、中餐廳、連鎖餐飲等相關管理工作經驗優先;
3.有較強的服務意識和責任心;
4.溝通協調能力強,有較好的門店管理意識;
5.歡迎有單獨經營管理過茶館、餐廳的有志之士加盟我們。
工作時間:與門店茶師上下班時間一致,分早中晚班,月休4四天,有不滿15歲小孩的,月休6天