崗位職責： 1.配合廠長制定公司生產目標，制定周期生產計劃，進行生產調度.管理和控制； 2.負責建立和完善生產指揮系統，審核.執行.分解PMC部門下發的生產計劃，控制和監督生產系統，確保生產任務完成； 3.協調生產過程中的各個環節及資源，及時發現并采取措施解決生產過程中出現的問題，統籌研發.質控.采購.PMC等其他部門的橫向聯系； 4.負責協助技術研發人員改善生產工藝.技術升級，不斷提高和改進產品質量； 5.負責檢查.監督.指導車間提升工作績效，建立.規范.優化和完善生產體系各部門的運作流程，建立生產體系各部門良好的溝通機制 6.全面負責貫徹.執行生產成本控制，確保在保證產品質量的前提下不斷降低生產成本； 7.組織.完善生產運營體系.成本控制體系.考核體系以及各項制度流程，負責生產作業指導書的制定和審核，對相關人員進行培訓.考核上崗； 8.全面負責制定安全生產管理辦法，并對員工開展安全生產教育，定期檢查部門安全生產執行情況，監控規范操作方法； 9.監督執行安全消防管理制度，加強安全生產的控制.實施.嚴格執行安全法規.生產操作規程，確保安全生產； 10.完成上級領導交代的其他工作。 職位要求： 1.?？萍耙陨蠈W歷，食品科學與工程等相關食品類專業，有相關食品行業工作經驗可放寬； 2.5年以上一定規模的食品生產制造企業管理經驗，有烘焙產品經驗者優先； 3.精通先進的現代化企業管理知識，具有豐富的企業管理經驗； 4.熟悉生產規程以及生產質量標準，了解ISO2000.HACCP等質量/環境管理體系流程，熟悉6S管理； 5.了解食品行業相關法律法規政策； 6.擅長生產控制及現場管理，精通生產制造的各個環節； 7.具備良好的計劃能力.指導能力.協調能力.決策能力，較強的綜合協調能力和組織管理能力； 8.具有較強的領導能力.組織協調能力.溝通能力.跨部門協作能力。